7層鍋のデモストレーション

1992年（１１年前)レインボークッカーが発売を始めました
その頃から比べると時代は変わっています。今は物を大切にする時代になりました。良いものは高くても購入し欲しい物だけを購入し使い捨てを見直しの時期に来ています。

家庭用品も使い捨ての時代は終わりました。一般の鍋とのおおきな違いのあるレインボークッカーの発売その鍋の特徴って・・・こんなにあります。　３種類の金属からなる7層構造　（側面も7層構造）　　ステンレス　　　２層・・・・・保温力、丈夫、さびにくい　　　　　　　アルミニウム　　2層・・熱伝導が良い　アルミ合金・・３層　熱伝導が良い　
　IH調理器が利用できる　　ステンレス　・・・・・SUS304（１８－８）を使用　
特徴１、鍋の底、横　7層　　熱伝導によって保温性に優れている。保温効果で余熱調理早めに火を止め余熱で仕上げのより燃費の節約。２、（鏡面仕上げ）高級感。見た目が取っても綺麗　３、取手のシルバー仕上げ・・・熱くなりません。熱くなったときは火力が強いと思って　ください。中火以下の火力で充分。４、ウオーターシール（省エネ調理）　蒸気を逃がしません。そして温度を一定に保ちます　　本体のみぞが広いため水の膜がここに出来ることをウオーターシールという。５、水分の蒸発を防ぐため・・・圧力鍋と無水鍋のよい部分を使う感じ。ビタミン、ミネラルの消失を防ぎます。野菜は水たっぷりで茹でるとビタミンが消失されます。６、調味料の水分で素材の持ち味を生かす。素材から出る水分で充分、たとえば、肉じゃがは、肉、ジャが芋・玉ねぎを入れた場合水は一切らない。野菜の持つ水分で煮えるので美味しく出来る。７、オイルレス調理油少な目・・肥満防止、カロリー調節の人に最適。代表的なもの・・・てんぷら、油の量は鍋の底から２～3センチでてんぷらが揚げられる。しかも油を含まないのでさめてもべたーとしない。からっとしたおいしいてんぷら。８、火力は中火以下（省エネ）熱量の節約　同じ時期のガス料金が減ったと、購入して方が言ってくださいました。　　　＊ 　８つの機能１、煮る・・・素材の味を引き出す。　１００度を保つクッキング、味がしみこむ煮物。煮崩れもしない。２、炊く・・・余熱利用で短時間炊飯　　赤飯、ご飯、IHでは予約炊飯、自動炊飯が可能、もちろん玄米も、分搗き米も　　炊くことが出来る。３、蒸す・・・スチ―マーを利用　茶碗蒸し、アルミカップで蒸しパン　４、焼く・・・オーブンシート、水が転がるまで温める<　みそ漬けの肉、魚、秋刀魚、パン、におい等しない。秋刀魚も美味しくやけます。５、茹でる・・少量の水・・・ひとまわしの水で充分　　葉物野菜、卵、もろこし、ブロッコリーなど、ゆで卵10個でもコップ1/3の水で　　OK
６、揚げる・・少量の油で・・油の節約と、酸化の防止
　　から揚げ、てんぷら、フライ、さめてもカラットしている。７、炒める・・水を落として水がころころと転がるくらいまで温めるのがコツ。　中華なべの炒め物と同様　　キンピラの軟らかさ、野菜炒め、中華料理屋さんの野菜炒めのよう！
８、オーブン機能・・保温性がよく内部の温度を一定に保てる。　　ケーキ類、パン類、保証は出荷日より１０年。IH調理器・・・メニュー（炊飯白米、分搗き米、玄米、揚げ物、ケーキ３種）１３００W　タイマー（切り・・・・・・９時間５５分、炊き上がり・・・１２時間５５分までセット可）縦38X横31，5X高さ5，4・重さ2，4kg・・コードの長さ５，４ｍIH 調理器&レインボークッカ

下記10種類の7層鍋の価格です。
　　　　　　　　　　
　　IH 調理器・￥3９０００エンジョイ、レインボークッカークッキング、―>400円　
パウダークレンザー、―――――――――――＞900円
　　　　〃（鏡面用）―――――――――――＞　1100円
核家族用に、多く集まる家族用に、単身者用にこれから結婚する方に・・・・・どのタイプにもあうそれぞれの大きさ、
量と嵩により使い分けるレインボークッカー



これは19センチ深鍋です。

量，カサによって鍋の大きさを上手に利用しています。